Несколько идей на эту тему
Назначения:
Домашнее хозяйство
Конкурсы
:
Советы к пикнику "Шашлык + К"
Кухня
:
Готовое блюдо
Пока готовится шашлык, и вы в нетерпении вдыхаете аромат чудесного мяса, всегда хочется перекусить! Позаботьтесь о том, чтобы все участники пикника не изнывали от голода и приготовьте лёгкие закуски, которым можно перекусить, пока основное блюдо не будет готово. Лучше отказаться от идеи брать с собой бутерброды или пирожки для перекуса. Они насытят вас быстро, и когда будет готов шашлык, вы уже его не захотите.
Так что же приготовить, пока жарится шашлык??
1. Возьмите с собой лёгкие снэки: орешки, сухарики, оливки.
2. Отличным перекусом будут черри с моцареллой на шпажках или сырные канапе с оливкой
3. Если с вами на пикнике дети - отличным перекусом будут фруктовые канапе
4. Канапе из препелиного яйца со свежими овощами или корнишонами - готовиться моментально.
5. Хлебцы или криспы с лёгкой "намазкой" (творожный сыр, брынза и проч.)
6. Но самым на мой взгляд чудесным перекусом является овощной закусочный бар.
Вот на нём остановлюсь подробнее. Итак, любые овощи, которыми приятно похрустеть, заранее дома моем, чистим, заворачиваем в мокрое полотенце, полотенце убираем в пакет. Перед выездом в пакет кладем горсть кубиков льда. Пока готовится шашлык овощи нарезаем длинными "палочками" и расставляем по стаканчикам. Мелкие овощи вроде редиса и черри-томатов оставляем целыми.
К овощам нужно взять с собой несколько соусов-дипов для макания.
Для овощного бара отлично подходят морковь, сельдерей, редис, огурцы, сладкий перец, черри помидоры, консервированная коктейльная кукуруза, цуккини.
Соусы выбирайте на свой вкус от простейшего майонеза до бесконечности.
Этот перекус не даст насыщения, но займет ваше время пока шашлык не будет готов.
|
Комментарии:
Очень вкусно.
Но когда готовится шашлык, главное знать кто готовит.
Салатик из свежих помидоров с луком и солеными огурчиками.
40 градусная вода.
Девочки на кухне готовят всякие вкусняшки, дети играют в футбол, мальчики жарят шашлык .... и едят салатик.
Подскажите соусы, пожалуйста!
Скоро начнутся "соусные" недели проекта "Шашлык+К" - я думаю там вы найдете кучу соусов на любой вкус!! Следите за конкурсом
А если интересуетесь - то поищите в интернете рецепты соусов-дипов. Это такие соусы для макания. Они сюда очень очень кстати.
а у нас мама всегда делала.... ведро пирожков для перекуса)))
Прям как моя. У нее пирожки и пироги - святое!! Хоть на пикник, хоть на новый год - без пирогов стол не стол и пикник не пикник.
А по мне так надо ехать на пикник ради мяса!
спасибо, моя хорошая!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: